Disminuye tu colesterol

Disminuye tu colesterol.

Disminuye tu colesterol

Disminuye tu colesterol
Disminuye tu colesterol

El cuerpo necesita determinada cantidad de colesterol para funcionar adecuadamente. Pero el exceso de colesterol en la sangre, combinado con otras sustancias, puede adherirse a las paredes de las arterias. Esto se denomina placa. Las placas pueden estrechar las arterias o incluso obstruirlas. Los niveles de colesterol elevados en la sangre pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas. Los niveles de colesterol tienden a aumentar con la edad.

Disminuye tu colesterol,  6 recomendaciones para reducir el colesterol:

  • Elegiremos carnes con poca grasa como pollo o pavo, quitándole la piel, además eliminaremos toda la grasa visible de las carnes.
  • Trataremos de eliminar el consumo de fritos y guisos grasos.
  • Acompañar la carne con guarniciones de verduras, hortalizas o frutas ricas en vitaminas antioxidantes (manzana, kiwi, ciruela, membrillo)
  • El consumo moderado de vino es recomendable
  • Los alimentos que ayudan  a reducir el colesterol:
  1. Almendras, nueces, arroz, soja, garbanzos , judías, aceite de oliva.
  2. pescado en general( sobre todo pescados azules: atún , bonito, caballa).
  3. Evitar carnes rojas, bollería industrial, embutido, pate, leche entera y derivados (queso curado, mantequilla, nata, helado, natillas).

Sustituciones de alimentos:

  1. Las mantequillas, bacón y margarina se pueden sustituir por aceite de oliva, girasol o soja.
  2. La leche entera se podrá sustituir por leche desnatada y excepcionalmente por leche de almendras.
  3. El queso curado por queso fresco o tofu.
  4. Pescados en general, legumbres, carnes de ave sustituirán a las carnes rojas, mariscos y embutidos.

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